Thierry Aimé découvre en 2000 la pâtisserie confiserie et le travail du chocolat pour lequel il se passionne. Rencontré sur un salon, Thierry m'a fait part de ses besoins de communiquer "sérieusement". J'ai donc créé un logo à l'ambiance luxueuse, qui sera au fil du temps intégré à tous ses supports de communication.